果汁加工生產(chǎn)線的果蔬榨汁機(jī)工作原理是破碎的果肉、汁液和皮通過(guò)料斗進(jìn)入雙螺桿榨汁機(jī)，螺距隨著螺桿底徑沿出渣方向增大而逐漸減小，隨著螺旋腔容積的減小，物料受到擠壓。調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力，即調(diào)節(jié)排渣阻力，可以改變出汁率，但如果液壓系統(tǒng)的壓力過(guò)大，在強(qiáng)力擠壓的情況下，一些渣粒會(huì)與果汁一起通過(guò)濾網(wǎng)擠壓，從而使果汁質(zhì)量下降。液壓系統(tǒng)的壓力大小需要根據(jù)用戶的需要來(lái)確定，以實(shí)現(xiàn)果汁和爐渣的自動(dòng)分離目的。
水果和蔬菜榨汁機(jī)設(shè)備每天使用后必須用刷子刷過(guò)濾水和水。如果細(xì)過(guò)濾纖維較多的是果汁，根據(jù)生產(chǎn)情況，定期清洗過(guò)濾器，壓榨后用熱水清洗所有機(jī)器。
果汁加工生產(chǎn)線的果蔬榨汁機(jī)本機(jī)可用于各種水果和蔬菜的榨汁，如蘋果、梨、堅(jiān)果、西紅柿、土豆等。出汁率高達(dá)75-78%(視原料而定)；普遍應(yīng)用于Vc工程、酒精工程、釀造、淀粉、飼料等設(shè)備工藝中半成品的固液分離條件；用于工業(yè)污水處理、榨菜脫鹽等工況；全自動(dòng)運(yùn)行，氣囊控制帶膨脹，糾偏，加壓，變頻調(diào)速；節(jié)能，清洗水通過(guò)弧形網(wǎng)過(guò)濾器過(guò)濾，循環(huán)使用。根據(jù)不同的工況，清洗泵有立式多級(jí)泵、單螺桿泵和離心泵。自動(dòng)化程度高，自動(dòng)進(jìn)出料，通用性強(qiáng)，壓濾充分，濾餅含水量低，操作維護(hù)方便等。可以較大降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
蔬果是人們的重要飲食產(chǎn)品，人們也比較注重營(yíng)養(yǎng)的搭配，榨汁機(jī)的出現(xiàn)也是一種銷售方式的擴(kuò)展，多種途徑的銷售給行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇，在螺旋榨汁機(jī)、滾杠分級(jí)機(jī)、滾筒分級(jí)機(jī)等食品機(jī)械方面不斷創(chuàng)新生產(chǎn)，提高了性能與效率。
水果和蔬菜榨汁機(jī)應(yīng)注意許多方面，在對(duì)果汁、水果和蔬菜進(jìn)行清洗前，應(yīng)去除殘留的農(nóng)藥或蠟。有籽粒和種子或硬皮質(zhì)的水果應(yīng)取出去皮，然后切成長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條。水果和蔬菜的飼料速度越慢，或水果和盤的厚度越薄，相對(duì)果汁產(chǎn)量越高。榨汁機(jī)主要用于水果和其他通過(guò)其他方式不易榨出的蔬菜，所以電機(jī)速度非常快。多汁的水果，如西瓜、哈密瓜等，請(qǐng)用果汁機(jī)攪拌加工工藝比較合適。桃、李子、蘋果等水果，請(qǐng)先去核，避免磨盤損壞。若不慎有核投入，應(yīng)立即關(guān)閉，并在電機(jī)停止后取出果核。
現(xiàn)代人更注重營(yíng)養(yǎng)平衡，蔬菜和水果是人體必需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，注重飲食，維護(hù)身體健康。不錯(cuò)榨汁機(jī)應(yīng)擠凈徹底，果渣中水分較少，這樣的蔬菜汁植物纖維含量高，有利于腸道消化。榨汁機(jī)應(yīng)具有分離裝置，可將蔬菜汁與蔬菜殘?jiān)蛛x，清洗相對(duì)簡(jiǎn)單。安全也是選擇的重點(diǎn)。一個(gè)好的榨汁機(jī)有一個(gè)安全鎖定裝置與電源線儲(chǔ)存室，以確保使用期間的安全。
果豐果汁加工生產(chǎn)線的果蔬榨汁機(jī)質(zhì)量好，不要經(jīng)常更換零件，外觀美觀，產(chǎn)品表面光澤度好，周圍沒(méi)有鋒利的邊緣，可以保證原材料的安全便捷運(yùn)輸。